gthun12 님의 블로그

칠레는 다양한 축제, 숨겨진 명소, 지역 주민들이 소중히 여기는 독특한 식사 경험을 제공하는 활기찬 문화의 나라입니다. 이 남미의 진정한 정신을 보여주는 최고의 칠레 축제, 인적이 드문 명소, 정통 레스토랑을 자세히 살펴보겠습니다.

칠레의 축제

피에스타스 파트리아스(9월 18~19일)

• 칠레의 독립기념일은 풍부한 음식, 춤, 문화 활동으로 기념됩니다. 공원과 공공 장소에서 열리는 "라마다" 축제는 전통적인 "쿠에카" 춤, 칠레 로데오, 엠파나다와 안티쿠초(꼬치 고기)와 같은 현지 음식을 선보입니다. 진정한 정통 경험을 위해 산티아고의 파르케 오이긴스에 있는 "폰다스"(축제 텐트)를 방문하세요. 현지인들이 모여 축하합니다.

• 라 티라나 페스티벌(7월)
  • 칠레 북부의 작은 마을인 라 티라나에서 열리는 이 종교 축제는 화려한 춤, 의상, 안데스 음악으로 카르멘의 성모를 기립니다. 이 축제는 토착민과 스페인의 전통을 융합하여 수천 명의 예배자와 댄서가 정교한 의상을 입고 독특한 치의 모습을 라이브 음악에 맞춰 공연합니다.
• 포도 수확 축제 (3월-4월)
  • 칠레 중부 계곡에 있는 산타크루즈, 쿠리코, 콜차과와 같은 마을에서는 포도 따기 시즌을 기념하는 수확 축제를 개최합니다. 방문객은 포도를 밟고, 와인 시음을 즐기고, 전통적인 칠레식 전통 요리에 지역 농부들과 함께 참여할 수 있습니다.

현지인들이 찾는 명소

발레 델 엘키(엘키 밸리)

• 엘키 밸리는 칠레인들에게 맑은 하늘과 신비로운 에너지로 유명합니다. 칠레 북부에 위치한 이곳은 별을 관찰하기에 이상적인 장소이며, 특히 피스코 엘키의 작은 마을 주변에서 그렇습니다. 많은 지역 주민들은 이 밸리가 영적인 속성을 가지고 있다고 믿으며, 명상 센터, 대체 치유 휴양지, 증류소가 있습니다.

• 코브케쿠라의 바다사자 바위
  • Ñuble 지역의 작은 해안 마을인 Cobquecura는 깨끗한 해변과 독특한 암석 지형을 갖춘 숨겨진 보석입니다. "La Lobería"로 알려진 이러한 지형 중 하나는 햇볕을 쬐는 수백 마리의 바다사자의 서식지입니다. 관광객에게는 거의 알려지지 않았지만 지역 주민들에게는 소중한 자연의 광경입니다.
• 우에르케우에 국립공원
  • 유명한 토레스 델 파이네보다 덜 붐비는 아라우카니아 지역의 우에르케우에 국립공원은 지역 하이커들에게 인기가 많습니다. 이 공원은 숲, 폭포, 멋진 호수를 통과하는 평화로운 산책로를 제공합니다. 또한 칠레 고유종인 고대 아라우카리아 나무를 볼 수 있는 훌륭한 장소이기도 합니다.
• 칠로에 섬의 숨겨진 교회들
  • 칠로에의 16세기 교회 중 일부는 유네스코 보호를 받고 유명하지만, 대부분 지역 주민에게 알려진 작고 다채로운 교회가 섬 곳곳에 흩어져 있습니다. 각각은 고유한 특성과 매력을 가지고 있으며, 종종 토종 목재로만 만들어졌습니다. 이 숨겨진 교회는 섬의 토착 문화와 스페인 문화가 혼합된 이야기를 들려줍니다.
• Embalse el Yeso(엘 예소 저수지)
  • 산티아고 근처 안데스 산맥에 위치한 이 청록색 저수지는 지역 주민들에게 인기가 있지만 많은 관광객들에게는 알려지지 않았습니다. 눈 덮인 산과 맑은 빙하가 보이는 하이킹과 피크닉을 하기에 아름다운 곳입니다.

맛집탐방

리구리아(산티아고)

• 산티아고 주민들에게 인기 있는 리구리아는 빈티지 장식, 활기찬 분위기, 풍성한 칠레-이탈리아 메뉴로 유명합니다. 파스텔 데 초클로(옥수수 파이)와 플라테아다(천천히 조리한 쇠고기)와 같은 요리가 주요 메뉴입니다. 리구리아는 또한 다양한 칠레 와인과 칵테일을 제공하며, 지역 주민들과 함께 밤을 보내기에 완벽합니다.

• 찬초스 데슬렝구아도스(발파라이소)
  • 발파라이소에 숨겨진 이 절충주의 식당은 칠레와 지중해 풍미를 섞은 퓨전 스타일의 타파스를 제공합니다. 해산물, 아보카도, 페브레(칠레 살사)와 같은 현지 재료가 요리에 창의적으로 등장합니다. 보헤미안 분위기와 경치 좋은 전망으로 발파라이소를 현지인처럼 경험하고자 하는 사람이라면 꼭 방문해야 할 곳입니다.
• 카사 발데스(푸에르토 바라스)
  • Llanquihue 호수를 내려다보는 Casa Valdés는 신선하고 현지에서 조달한 재료를 전문으로 하는 현지 해산물 레스토랑입니다. 콩그리오(콩거 장어)와 세비체와 같은 요리로 유명한 이 레스토랑은 풍성한 해산물을 제공하여 현지인들에게 사랑받고 있습니다.
• Peumayén 조상 음식(산티아고)
  • 이 독특한 레스토랑은 마푸체와 아이마라의 영향을 포함한 칠레의 토착 요리를 통한 미식 여행을 제공합니다. 토종 감자, 해초, 키노아와 같은 현지 재료는 전통적인 방식으로 조리되어 식사하는 사람들에게 칠레의 요리 유산을 맛볼 수 있게 해줍니다.
• 메르카도 센트럴(산티아고)
  • Mercado Central이 좀 더 잘 알려져 있지만, 지역 주민들은 여전히 ​​활기찬 분위기와 신선한 어획물 때문에 이 해산물 시장을 자주 찾습니다. Donde Augusto와 같은 레스토랑 노점에서는 chupe de locos(전복 스튜)와 mariscal(해산물 수프)과 같은 고전적인 요리를 제공하며, 정통 칠레 요리에 완벽합니다.
• 마리아 엘레나의 Empanadas (Concepción)콘셉시온에 위치한 María Elena's Empanadas는 피노(양념한 고기와 양파), 치즈, 해산물로 채워진 고전적인 칠레 엠파나다로 지역 주민들에게 사랑받고 있습니다. 단순하고 꾸밈이 없는 곳이지만, 엠파나다는 최고 중 하나로 알려져 있습니다.